Cooking & Baking

메밀 동치미국수 ^^

JACKIENOYA 2010. 1. 21. 02:23

 

쥬스 꺼내 마시다가

냉장고 뒷쪽에 모셔둔 동치미를 보더니

남편이 물었다.

"이거 뭐 해먹을꺼야??"

ㅎㅎㅎㅎ

그래서 국수도 해먹구 할거라구 했더니

먹고프다는 눈치...

그래서

어제 저녁에 만들어 먹었다.

시원한 동치미 국물에 메밀국수 삶아서

동치미 무 채치구 계란지단 부쳐서

얹어 먹었다는...

 

겨울비가 무지막지하게 오는 날씨에

동치미 국수라...

그것도 얼음 동동 띄워서...

흠...

원래 아이스크림도 겨울에 먹어야 제 맛인데, 뭐...

ㅋㅋㅋ

 

너무 맛있었다.

우리 정선생님 두 그릇이나 먹었다는...

^^