Cooking & Baking

쵸코 머핀 ^^

JACKIENOYA 2010. 10. 7. 06:33

 

 

더운 날씨를 보내구 나니

슬슬 베이킹이 하구 싶어진다는...

ㅋㅋ

그리하야 시작한 비 오는 날의 베이킹...

 

Ina Garten 아주머니의 레서피인데,

맛있을것 같아 시도해 보았다.

촉촉한 쵸코 머핀들...

맛있긴 한데,

쵸코 시럽을 50% Fat-free/Sugar-free 를 썼더니

약간 다이어트 음식 필이 난다는...

ㅎㅎ

 

다음엔 그냥 regular 시럽으로 만들어야겠다.

다이어트에 좋다는 ingredient를 쓰느니

차라리 제대로 만들어서

조금만 먹는게 낫다는게 내 주장...

설탕 대용으로 넣는 것들이 더 몸에 안좋다구 하기도 하구..

 

암튼...

남편도 맛있다구 하구...

다음엔 좀 더  upgrade 된 쵸코 머핀들을 만들어줄께...

^^