Cooking & Baking
유니짜장 ^^
JACKIENOYA
2020. 8. 27. 11:27
유니짜장을 만들었다.
옛날옛날 한 옛날에 남편이랑 샌프란시스코에서
진짜 맛난 유니짜장을 먹었었는데...
유니짜장으로 정말 유명했던 그집은 이제는 없을듯....
주인분이 그때도 연세가 많으셨으니께....
그때를 생각하며
열심히 볶아주었어요, 소스를...
면은 그냥 젤 좋아하는 사누끼 우동으로....
ㅋㅋㅋㅋㅋ
보통 먹는 짜장보다 재료 수도 적어서 더 만들기 수월했던 아이...
정말 맛났어, 너~~
^^
애매하게 남은 단무지는
양념해서 반찬으로....
소스는 한번 더 먹을수 있는 양이 남아서
급속 냉동~~~
^^