Cooking & Baking

유니짜장 ^^

JACKIENOYA 2020. 8. 27. 11:27

유니짜장을 만들었다.

옛날옛날 한 옛날에 남편이랑 샌프란시스코에서

진짜 맛난 유니짜장을 먹었었는데...

유니짜장으로 정말 유명했던 그집은 이제는 없을듯....

주인분이 그때도 연세가 많으셨으니께....

 

그때를 생각하며

열심히 볶아주었어요, 소스를...

면은 그냥 젤 좋아하는 사누끼 우동으로....

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

보통 먹는 짜장보다 재료 수도 적어서 더 만들기 수월했던 아이...

정말 맛났어, 너~~

^^

 

애매하게 남은 단무지는 

양념해서 반찬으로....

 

소스는 한번 더 먹을수 있는 양이 남아서

급속 냉동~~~

^^