한동안 베이킹을 안하다가
오늘은 필이 와서 한번 해보았다.
새로 장만한 convection oven 도 한번 실험해볼겸...
^^
밀크 쵸코렛이 들어간 치즈케잌이다.
내가 좋아하는 밀크 쵸코렛과 크림치즈의 조화....
우리 정선생님도 치즈케잌을 좋아해서 딱이라는...
한가지 아쉬운 점은 오븐이 새거라 그런지
무지 일을 잘해서
조금 overbake된거 같다.
다음엔 한 5분정도 덜 구워도 될것 같다는...
그래도 너무너무 맛있는 치즈케잌이었다.
입에서 살살 녹았다는..
우리 정선생님,
저녁 먹구 한 슬라이스 뚝딱~~
ㅋㅋㅋ
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