Milk Chocolate Cheesecake ^^

 

 

한동안 베이킹을 안하다가

오늘은 필이 와서 한번 해보았다.

새로 장만한 convection oven 도 한번 실험해볼겸...

^^

 

밀크 쵸코렛이 들어간 치즈케잌이다.

내가 좋아하는 밀크 쵸코렛과 크림치즈의 조화....

우리 정선생님도 치즈케잌을 좋아해서 딱이라는...

한가지 아쉬운 점은 오븐이 새거라 그런지

무지 일을 잘해서

조금 overbake된거 같다.

다음엔 한 5분정도 덜 구워도 될것 같다는...

 

그래도 너무너무 맛있는 치즈케잌이었다.

입에서 살살 녹았다는..

우리 정선생님,

저녁 먹구 한 슬라이스 뚝딱~~

ㅋㅋㅋ