처음 만들어본 슈~~

 

아직 초보인데, 겁없이 만들어 보기로 결정한 슈....

먼저 커스터드 크림을 만들어 놓고,

puff 를 만들기 시작했었다. 어제 저녁에...

그런데...

어떤분이 레서피에서 제일 중요한 부분을 빼먹어서리

첫번 반죽은 버려야했다... ^^;;

그 분이 올린 다른 레서피들은 다들 좋아서

철석같이 믿었건만.... 흑...

 

그래서 오늘은 다른 레서피들을 공부해서

지끈거리는 머리를 싸매고 다시 시도...

드디어 성공했다.

예쁘게 한다구 살짝 파우더슈거도 뿌려주구...

꼭 눈이 온것 같아 이쁘다.

맛도 좋다...히히히 

남편 줄것 남겨놓고 모조리 얼려버렸다.

오래두고 먹을수 있게... ^^

 

유산지가 떨어져서 그냥 버터 스프레이를 뿌리고 구웠더니

구운 팬이 너무 지저분해 보인다...

에이....

쿠키 sheet 를 사야하는 것인가....ㅋㅋ